
BURE
SAGRA DELL'ANGURIA
FESTA DELL'ASSUNTA
12 - 21 AGOSTO
2023
Bella. Unica. Rilassante. Emozionante.
Quattro parole, quattro iniziali…un paese e una festa. BURE, Sagra dell’Anguria e Festa dell’Assunta.
Dieci giorni di festa, aria buona, cibi genuini e divertimento a ritmo di musica.
Dieci giorni tutti per voi, per farvi sentire coccolati e viziati, tra un bicchiere di vino e un primo o secondo piatto da leccarsi i baffi, il tutto in una location che non ha eguali.
La comunità di Bure vi dà il benvenuto alla sua Sagra dell’Anguria e Festa dell’Assunta, che da decenni anima la piccola comunità tra le dolci colline della Valpolicella. Non c’è estate senza la sagra di Bure. L’atmosfera sarà come sempre unica e familiare, per condividere insieme dei momenti semplici, piacevoli, intensi. Unica appunto. Sul palco si alterneranno importanti orchestre che animeranno le serate con spettacoli per tutti gli appassionati di ballo liscio, musica italiana o rock. Ma all’ombra del campanile ci saranno anche angoli più raccolti dove poter gustare in tranquillità o in compagnia le numerose proposte della rinomata cucina che anche quest’anno ha in serbo delle sorprese.
Cibi genuini, piatti della tradizione contadina o del Tirolo sono lì ad aspettarvi: l’angolo tirolese con le sue leccornie, la degustazione dei migliori vini nella rinnovata Enoteca Bure con cucina, il risotto all’amarone, le varietà di formaggi, marmellate e mostarde alla Malga Bure. Se invece siete golosi di dolci allora non perdetevi le torte fatte in casa, secondo antiche o nuove ricette, da mamme e nonne del paese. Non dimenticatevi poi di tentare la fortuna all’Angolo Fiorito o alla Pesca di beneficenza allestita nel teatro parrocchiale.
Nei locali della canonica, inoltre, lasciatevi incantare dall’Artigianato Mani d’Oro, con i suoi pezzi artistici fatti a mano per abbellire le vostre case. Gli appassionati dell'arte potranno visitare la mostra dedicata agli artisti locali, i quali mostreranno le loro opere.
Venite a Bure e non vi annoierete. Vi aspettiamo per regalarvi dieci sere indimenticabili.
Bella Unica Rilassante Emozionante. BURE… e la sagra dell’Anguria.

Gli Stands
Prato
​
Primi Piatti
• Risotto al tastasal
• Lasagne col cunel o piselli
• Minestrone
​
Secondi Piatti
• Polenta con :
mortadella, spezzatino,
pollo, luccio,
arista con funghi
• Panino con formaggio o salame
• Piatto vegetariano
• Patatine fritte
​
Dolci e Frutta
• Fetta Dolci fatti in casa
• Crepes
• Fetta Anguria
​
Bibite
• Acqua piccola
• Acqua grande
• Spuma
• Bibite in Lattina
• Bottiglia vino,
• Bicchiere vino
• Bottiglia coca-cola
• Birra
• Caffè
• Caffè corretto
​
Enoteca con Cucina
SERVIZIO AL TAVOLO
Vini rossi
Valpolicella Classico - Valpolicella Classico Superiore Ripasso - Amarone Valpolicella Classico - Recioto della Valpolicella Classico
Vini bianchi
Garganega - Trebbiano - Prosecco doc brut - Passito Bianco (dolce) - Vini rosati - Pelara (vitigno autoctono)
​
Piatti
BIGOLI alla AMATRICIANA, alla MARINARA (alici, olive taggiasche, capperi, pomodorini), alla BURESCA (piatto vegetariano con erbe aromatiche) • Roast Beef con Peperoni in agrodolce • Formaggio Grana e Monte veronese, con Funghi e Polenta • Trippe alla parmigiana • Salame, Formaggio con Verdure grigliate e Polenta • Cotechino con Crauti e Verdure grigliate
Dolci
Torta nera S. Martino al recioto e cioccolato • Tronchetti rustici secchi • Ciliegie sotto grappa
16 - 18 - 20 Agosto 2023
SERATA PAELLA!
Solo su prenotazione!
con antipasto, paella, sorbetto e caffè, vino, acqua e sangria.
Posti limitati.
Per informazioni:
Giancarlo 347 8013750
​
​
Angolo Tirolese
​
Le nostre proposte
• CANEDERLI
• CARNE SALADA CON FASOI
• PANARETTA x due
• PANARETTA
• STINCO DI MAIALE
• WURSTEL FARCITO
• WURSTEL
• PROSCIUTTO PRAGA
• CASTAGNOLA FARCITA
• CASTAGNOLA - BREZEL
• FETTA STRUDEL
​
Bibite
• Acqua piccola
• Acqua grande
• Spuma
• Bibite
• Lattine
• Bottiglia coca-cola
• Birra
• Caffè, Caffè corretto
• Grappe
​
Malga Bure
​
SU PRENOTAZIONE
​
INIZIO ORE 20 CIRCA CON APERITIVO DI BENVENUTO
​
ANTIPASTO MILLEFOGLIE DI MANZO FARCITA CON VERDURE
RISOTTO ALL'AMARONE DEL GIGI
FORMAGGI MISTI CON MOSTARDA
SORBETTI
VINO ED ACQUA COMPRESI
PREZZO A PERSONA € 30,00
VINO COMPRESO A TITOLO ESEMPLIFICATIVO PER 4 PERSONE:
• 1 BOTTIGLIA SPUMANTE PER APERITIVO
• 1 BOTTIGLIA BIANCO o ROSSO PER IL PASTO
POSSIBILITA' DI ORDINARE VINO EXTRA CON CONTEGGIO A PARTE
PER INFO E PRENOTAZIONE
GIGI 335 6651978
ANNALISA 347 2720330
​
Inoltre troverete
LA PESCA DI BENEFICENZA
L'ANGOLO FIORITO
LE MANI D'ORO
Programma
